乾县皖能环保公司开展食堂采购工作专项检查
8月4日,乾县皖能环保公司组织纪检员、后勤管理人员及膳食委员会成员对食堂原材料采购工作开展了进行专项检查,严把食堂原材料采购工作的准入关、质量关。
食堂原材料采购是后勤实物采购的常规项目,也是廉洁风险防控的重要领域。本次重点检查的菜品为果蔬、肉、副食品等。依据公司《食堂管理办法》对原材料的质量、数量进行核验,确保采购的原材料安全、卫生、可靠。同时查看食堂食品贮存环境,严格按照要求进行分类、分柜存放,不得混放。对现场检查发现的问题,要求立行立改,压实责任,举一反三,确保食堂原材料采购、验收等环节规范合规,符合公司制度要求。
下一步,乾县公司将持续加大监督检查力度,提高公司职工就餐满意度,促进食堂规范管理,确保公司食堂管理廉洁、安全。
