长丰皖能环保公司加强食堂管理监督 提升后勤服务水平

为进一步规范食堂管理工作，提升食堂餐食质量和服务水平，近日，长丰皖能环保公司作风办组织开展食堂管理监督检查工作，公司党风廉政监督员、生产部门代表参与现场检查。

根据公司《食堂管理监督办法》，检查人员按照检查评分细则从原材料采购、食品制作、存储、食堂内厨卫生等关键环节逐项检查考评，重点检查由于采购过多或安排不合理造成食材变质、浪费情况，严把食材数量关、质量关，在确保员工吃饱、吃好的同时，坚决杜绝餐饮浪费的现象发生。检查结束，检查组立即将检查情况与食堂管理人员、工作人员予以反馈，食堂管理人员对于食堂管理中存在的客观原因进行沟通解释，表示对于检查出的问题积极整改，提升服务质量。

通过食堂管理监督机制的有效实施，强化了后勤人员精细化服务管理理念和廉洁自律意识，同时为员工与食堂搭建相互理解的平台起到了积极作用。