安庆皖能环保公司开展食堂管理专项检查

为进一步加强公司食堂管理，切实保障职工权益，9月16日，安庆皖能环保公司组织党群人事部负责人、综合管理人员、膳食委员会成员、纪检员和党风廉政监督员，开展食堂管理专项检查。

检查人员通过现场监督、谈话了解和查阅台账相结合的方式，对食材验收流程是否规范、采购价格是否合理、食品储存是否科学、卫生管理是否严格、餐量准备是否合理、餐食制作是否标准、每日餐食是否留样、菜单安排是否合理、运行送餐是否及时等情况进行了全面检查。针对检查中发现的问题，检查人员现场进行反馈，要求相关部门和责任人要不断强化责任意识，严把“入口”关，切实做好职工用餐保障工作。

下一步，安庆公司将继续紧盯食堂管理工作，不断提升食堂精细化管理水平，用心守护职工用餐体验，用实际行动筑牢食品安全防线，为公司高质量健康发展提供坚强后勤保障。