安庆皖能环保公司团支部组织观看“凝聚青春力量，助力脱贫攻坚”青年厨艺大赛

近日，安庆皖能环保公司团支部组织团员青年在线观看了由皖能集团公司团委主办的“凝聚青春力量 助力脱贫攻坚”青年厨艺大赛。

在广大员工的热切期盼中一场视觉与味觉的饕餮盛宴在阵阵厨具碰撞声中拉开帷幕。比赛现场，来自集团旗下各个子公司的参赛选手们身着厨师服，头戴厨师帽，佩戴胸卡，蓄势待发，磨刀霍霍向食材。只见刀光“剪”影之中，这边的土豆“瘦身”成功，变成根根“金针”，那边的豆腐经过精雕细琢，开成了白瓷盅里的朵朵玫瑰，来自环保发电公司的三位选手也不甘示弱亮出绝活，精心烹调了肉蟹煲和口水鸡两道硬菜，每个档位的参赛选手们都忙中有细，配合默契，纷纷拿出十八般厨艺，誓要拿下这场比赛的最高荣誉。而最终的成品更是视觉与味觉的双重诱惑，让观赛的员工纷纷想成为现场的评委亲自品尝。

此次大赛不仅促进了青年员工的相互交流，同时也提高了团队协作意识，增进了企业的凝聚力和向心力，更加展现了集团公司坚持扶贫与扶智扶志相结合，为进一步落实精准扶贫、精准脱贫方略，更好的服务地区脱贫攻坚大局，充分发挥了青工代表的积极作用。