定远皖能环保公司召开膳食委员会议
为了不断提高员工膳食质量,加强食堂管理,近日,定远皖能环保公司召开膳食委员会议,公司领导班子成员、膳食委员会成员参加了会议。
会上,膳食委员会就征集到的150多道菜谱进行讨论,与会人员积极提出意见,建议食堂以营养、健康为主,丰富菜品种类。会议对目前食堂工作提出五点要求,一是要做到食堂管理规范化,菜价定期公示,菜单每周公布;二是要加强食堂卫生管理,杜绝过期食材进入;三是要提高厨师技能,丰富员工就餐口味,提高员工膳食质量;四是要定期收集员工膳食建议,接受员工监督;五是要杜绝餐饮浪费,厉行勤俭节约。
下一步,定远公司将强化食堂管理机制,抓紧抓严膳食监督管理工作,对食堂厨师工作满意度进行测评打分。膳食委员会人员与总经理工作部齐抓共管,努力为公司员工提供更优的菜品质量和用餐环境,提高员工就餐满意度,切实为职工群众办实事、办好事。
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