蚌埠皖能环保公司开展食堂管理专项监督检查
为进一步加强食堂管理,保障职工用餐安全,3月27日,蚌埠皖能环保公司开展食堂管理专项监督检查。
公司纪检员与党风廉政监督员对食堂菜品验收环节进行监督检查,主要查看送货单据,检查食品新鲜程度,了解食品的来源,查看食品的质量情况等,重点监督验收人员履职情况。同时,对食堂餐具消毒、环境卫生、食品留样、食堂仓库存货质量进行监督检查,对检查发现的问题进行现场反馈,并要求立行立改。
下一步,蚌埠公司将持续加强监督检查,促进食堂规范化管理,着力打造安全食堂、放心食堂,进一步提升公司职工安全感、幸福感、归属感。
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