颍上皖能环保公司开展食堂安全专项检查

为进一步加强公司食堂安全管理，切实保障职工“舌尖上的安全”，12月25日，颍上皖能环保公司对职工食堂进行安全专项检查。

检查组深入食堂，对食品原材料储存、加工、留样，餐具消毒，餐厅环境卫生等各个方面进行了仔细检查。同时还对食堂消防设施器材和后厨灶具熄火保护装置、燃气浓度检测报警器进行了认真检查及试验。针对检查发现的问题，检查组现场向食堂工作人员作了反馈并提出了整改意见，向食堂管理责任部门提出了跟踪复查工作要求。

通过此次检查，进一步加强了公司食堂安全管理工作，规范了食堂各项操作流程，使食堂的服务保障能力在监督检查中得到有效提升。