淮南皖能环保公司开展食堂管理专项监督检查

为进一步加强食堂管理工作，保障职工吃的放心、吃的安心，近日，淮南皖能环保公司开展食堂管理专项监督检查。公司纪检员、党风廉政监督员和相关管理人员参加。

检查小组对食堂食材验收全过程的合规性进行了检查，重点对食材原材料质量、数量、保质期和价格等方面进行检查，同时还对食堂的餐具消毒柜、操作灶台、环境卫生情况和食材存放位置是否合理等各方面进行检查，并提醒食堂管理人员要严格按照公司规章制度和合同要求，严把食材质量关、严控食材安全关，要对自身岗位负责、对职工身体健康负责。检查小组对发现的问题现场向责任人反馈，要求立行立改，确保食堂管理工作规范性和廉洁性。

下一步，淮南公司将多措并举持续加强对食堂管理的监督力度，不断提升食堂菜品质量和食堂服务质量，切实做好食堂规范化管理工作，确保公司职工吃得安全、卫生、健康。