颍上皖能环保公司开展食堂食品卫生安全专项检查

为进一步加强公司食堂管理，让员工吃得放心、安心，近日，颍上皖能环保公司组织人员对食堂食品卫生安全开展专项检查。

本次检查由公司总经理工作部牵头，各部门配合。检查人员重点从食品采购源头、验收、储存、加工制作、留样、餐具清洗消毒以及从业人员健康持证等方面进行深入检查，针对检查发现的问题，现场向相关责任人进行反馈，并提出整改要求。

通过开展此次专项检查，进一步强化了食堂工作人员的食品卫生安全意识和责任意识，同时也让各部门员工直观了解到食堂各方面情况。下一步，颍上公司将持续以高标准、严要求抓好食堂食品卫生安全工作，切实守好安全底线，坚决杜绝各类食品安全事故发生。