合肥龙泉山环保能源公司开展食堂管理专项监督检查

为进一步加强食堂管理工作，提升食堂综合管理水平，保障餐饮卫生、安全、健康，近日，合肥龙泉山环保能源公司组织总经理工作部、党风廉政监督员和相关管理人员，开展食堂管理专项监督检查。

检查小组查看了食堂食材验收全过程，重点对食材原材料质量、数量、保质期和价格进行了检查。同时，还对食堂的餐具消毒柜、操作灶台、环境卫生和食材存储情况等进行检查，并提醒食堂管理人员及工作人员秉着对自身岗位负责、对职工身体健康负责的原则，严把食材质量关。

下一步，龙泉山公司将持续加强对食堂的监督力度，不断提升食堂菜品质量和食堂服务质量，切实做好食堂规范化管理工作，确保职工吃得健康、吃得可口，为公司发展提供坚实的后勤保障。