乾县皖能环保公司开展食堂菜价及食材验收专项检查
为严把食堂原材料采、验、收,切实保障职工就餐安全,9月11日,乾县皖能环保公司纪检员及党风廉政监督员对食堂菜价和食材验收环节开展检查。
食堂原材料采购是后勤实物采购的常规项目,也是廉洁风险防控的重要领域。本次重点检查的菜品为果蔬、肉、副食品等。检查人员依据公司食堂管理办法,对原材料的质量、数量进行核验,确保采购的原材料安全、卫生、可靠。同时,还查看了食堂食品贮存环境,要求严格按照相关规定进行分类、分柜存放,不得混放。对现场检查发现的问题,检查人员要求立行立改,压实责任,举一反三,确保食堂原材料采购、验收等环节规范合规。
下一步,乾县公司将持续加大监督检查力度,继续广泛收集广大职工的意见建议,提高就餐满意度,促进食堂规范管理,确保公司食堂管理廉洁、吃得放心。
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