池州皖能环保有机资源公司联合贵池区城市管理局开展煎炸废弃油脂合规处置普法专项宣传活动

为深入落实池州市中心城区餐厨垃圾收运处置工作座谈会部署要求，筑牢餐厨废弃物源头治理防线，5月8日，池州皖能环保有机资源公司联合池州市贵池区城市管理局，聚焦炸鸡、炸串类餐饮门店煎炸废弃油脂管理关键环节，对辖区内具有代表性的门店开展专项进店普法宣传活动。

宣传过程中，工作人员通过“现场讲解+资料发放+答疑解惑”的方式，对门店负责人及后厨管理人员开展全方位普法，强调餐厨垃圾（含煎炸废弃油脂）需单独投放、统一收集、集中处置，严禁随意倾倒、私自售卖或混入生活垃圾收运体系。同时，告知违规处置的法律后果，从法律层面强化商户合规意识。

此次宣传活动，对推动餐饮商户切实履行主体责任，规范煎炸废弃油脂处置全流程起到了积极的作用。接下来，池州有机资源公司将进一步加强与相关部门的协同，全力实现餐厨垃圾“应收尽收”。