定远皖能环保公司开展食堂管理专项监督检查
为不断提升食堂管理水平,保障员工用餐安全,近日,定远皖能环保公司开展食堂管理专项监督检查。
检查人员通过实地查看、查阅台账的方式,对食堂招待场所、操作间等区域和食材采购验收台账等进行了全面检查,重点关注是否违规设置娱乐设施、卫生管理是否严格、餐食加工流程是否规范、食材验收工作是否合规等。针对检查中发现的问题,检查人员现场提出整改意见,要求限期改正,并强调要严把食材验收关,坚决杜绝变质、过期食品入库,全力守护员工“舌尖上的安全”。
此次检查,不仅进一步提升了食堂管理水平,为员工营造更加安全放心的用餐环境,也进一步增强了员工的获得感、信任感和归属感。下一步,定远公司将继续紧盯食堂管理工作,为公司高质量发展提供坚实的后勤保障。
